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开渔喜迎丰收节 象山渔民徐冰霄:鲜蹦活跳卖海鲜
发布时间:2019-11-12 12:32:27
[摘要] 对于台州而言,集聚区只是城市进程的一个缩影。2018年,台州实现旅游总收入1302.23亿元,比上年增长16.9%。和合文化浸润下有着“海的大气、山的硬气、水的灵气、人的和气”,台州人的精神品质在这场

随着东海开始捕鱼,成千上万艘渔船起锚出海。

钓鱼开始了!9月16日,东海被完全捕捞。象山还迎来了一年一度的捕鱼节,这是渔民的收获节,也是2019年中国农民收获节系列的一部分。石浦港的千帆正忙于旗帜和狩猎。象山石浦镇的海鲜电子商务公司许萧冰挤在人群中,看着成千上万艘驶向东海的渔船,他的眼里充满了渴望和期待。在他心中,他期待着已经出海的渔民的父亲有一个新的收获。

"野生大黄鱼来了,快给顾客打电话."9月18日早上,许萧冰接到了父亲许文志的电话,他激动地告诉儿子,他又抓到了野生大黄鱼和甲鱼。听到这个好消息,许萧冰立即在他的电子商务平台上发布了捕获信息,同时打电话给一位预订大黄鱼的上海客户报告这个好消息。几个小时后,渔船一靠近码头,许萧冰立即跳上渔船,从船舱里小心翼翼地挑出大黄鱼和甲鱼,一个接一个地装在泡沫盒里,装上冰袋,包装好后当场交付。如果一切顺利,上海顾客将能够品尝到那晚香山海鲜。

自东海完全开放捕鱼以来,许萧冰一直在石浦港的几艘渔船之间穿梭。记者和许萧冰沿着渔船码头走着,看到满仓被停在那里的渔船抓住了。一些船甚至堆放在甲板上。工人们围坐在一起快速挑选和分类。一箱箱带鱼、鲳鱼和黄鱼被堆放在一边。海风中充满了浓烈的鱼腥味。对于东海的渔民来说,这是一个新的收获季节。

他魁梧的身材、黝黑的皮肤和意气风发的作品是许萧冰给记者的第一印象。“海鲜最重要的是新鲜度。我们将尽最大努力减少流通时间。”许萧冰说他是一个典型的渔夫的儿子,很小的时候就和父亲一起去钓鱼了。今年是许萧冰电子商务生涯的第四年。过去,渔民将捕获的鱼卖给经销商,然后再卖给水产品市场的零售经营者。"一些变化不仅降低了海鲜的质量,而且增加了成本."许萧冰说,近年来物流冷链的兴起让他觉得海鲜电子商务有很多事要做,所以他开始从源头上探索直接配送,冷链快递。

擅长思考和总结的徐萧冰,从原来的父子店铺——父亲钓鱼子销售开始,现在已经形成了一套“海鲜电子商务经营理念”。许文志在玉山海域用刺网捕捞海鲜,主要捕捞鲷鱼、石斑鱼、米鱼、黄鱼等高级鱼类。这部分海鲜主要通过私人订单出售。“过去,这种海鲜只能卖给渔船,价格由渔船决定。”许文志坦言,现在他在自己的电子商务平台上销售,他有销售渠道和定价能力。在帮助父亲卖鱼几个月后,许萧冰的电子商务平台能够从他的渔船上包销海鲜。从那以后,他逐渐与数十艘渔船建立了密切联系,在网上出售大量海鲜。今年8月1日,一些渔船开始捕鱼后,他的平台连续接到订单,在一个半月内卖出4万斤螃蟹。“我们石浦的螃蟹和其他地方的不同。肉质坚实,味道清新甜美,特别好。”说起家乡的海鲜,许萧冰看起来很自豪。

“要做好生意,最重要的是诚实,把最好的产品卖给顾客。”许萧冰说,面对码头上堆积的海鲜,许萧冰仔细地来回检查了抓鱼的新鲜度。由于与当地渔船的密切合作,许萧冰的海鲜有一个可靠的渠道。“一旦我收到符合我需要的订单,我会尽快通知渔船为我留出最好质量的渔获。渔船一捕到高质量的海鲜就会通知我。”许萧冰透露。为了扩大销售规模,许萧冰专门注册成立了一家实体公司,注册了一个品牌,投资30多万元成立了自己的配送冷库。在去年的海鲜旺季,他卖出了近200万元的海鲜。

目前,东海已全面开放捕鱼,许萧冰已收到来自世界各地的订单,公司也装满了泡沫盒。记者注意到,许萧冰不停地拍照和录像,通过各种社交平台,巧妙地在渔船上向处于最原始状态的顾客展示海鲜。许萧冰告诉记者:“一盒带鱼、鲳鱼、黄鱼、虾蟹的海鲜套餐在平台上卖得很好。每天都有100多个箱子被运到新疆。”有了充足的供应保证,许萧冰的电子商务平台也会有自己的收获。

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